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绿豆芽肉丝焖饼做法
豆芽肉丝焖饼--咸鲜口味,绿豆芽是自己发的,纯绿色蔬菜,饼是第一顿吃不了剩下的,第二天做焖饼正合适,一锅出来饭菜就都有了。这也是我们家的一贯做法,这也是小时候看着妈妈经常做学来的。现在经常做焖饼,家人都很喜欢吃这一口。
-需要材料-
绿豆芽(克)
单饼(3个)
猪肉(克)
姜(3克)
大蒜(5瓣)
-烹饪步骤-
1
猪肉、绿豆芽、饼、蒜备好
2
绿豆芽过热水焯一下
3
把饼切成1公分宽的条,姜、蒜切碎
4
猪肉切成丝,放入淀粉抓匀
5
锅里放油,放入姜、蒜末爆香
6
放入肉丝煸炒
7
放入料酒、酱油翻炒均匀
8
放入绿豆芽翻炒
9
添加适量水
10
用大火烧开
11
把饼放入锅中
12
盖上锅盖.想学做菜请北京去哪家医院治疗白癜风北京中医院治疗白癜风