在日料中，餐桌礼仪是否得体不仅仅意味着是否尊重对方、礼貌与否，更意味着个人的文化修养和层次。只有了解彼此的礼仪，相互尊重，才会让人刮目相看，觉得你是有素养而尊重你，而不是给人一种纯土豪的感觉。今天，我们就带来了最全面的日料礼仪，让你了解每一个用餐细节如何处理才是最得体的。
想要深入了解日餐的餐桌礼仪，就要先了解日料的特色。日料的主要特色可归纳为“五味”、“五色”和“五法”。五味是指在不同的季节里，霓虹国人的饮食口味侧重也有所不同，通常是春苦、夏酸、秋滋、冬甜，此外还喜好食涩味。五色是指色菜品色彩的搭配，一般是绿春、朱夏、白秋、玄冬。而五法是指和食的烹饪方法，主要有蒸、烧、煮、炸、生等五种。
在这里，您就可以记住一个小技巧：在吃刺身和炸类食物（天妇罗）时，享用食物的顺序是从浅颜色、味道淡的食物到颜色深、味道重的食物。这样味觉才不会被打乱，能够充分享受到每一种食物的鲜味。餐具的使用
如果去餐厅，餐具往往早已摆好，所以并不需要过多的担心摆放问题。但如果你被邀请到霓虹国人家中做客，那就要注意一些了。日料的餐具主要有筷子、茶杯、饭碗、汤碗这四种。摆放方法是左边摆放饭碗，右边摆放汤碗，筷子要横向的摆放在筷座上。
那为什么中国、韩国的筷子竖着摆放，而霓虹国的筷子却是横着摆放？对于这个并没有准确的答案，但有一种说法，即筷子传入霓虹国的时候，古时的中国筷子就是横着摆放的。到了明朝，朱元璋不喜欢横着放筷子，所以后来中国逐渐就竖着放筷子，但是霓虹国人一直没有改，因为觉得竖着放筷子指人是对人的一种不尊重。这也是对筷子摆放问题的一种解答。茶杯与酒壶
需要注意的是茶杯，在霓虹国，男女使用的茶杯是不同的。男性使用的茶杯比较高，而女性的比较矮。酒壶也是如此。饭碗与汤碗
那么如何分辨饭碗和汤碗呢？饭碗的碗口部分比较宽，而汤碗则是比较深，凹陷明显。这其中，男性使用的饭碗比女性的大，汤碗则是比女性使用的高一些。饭碗和汤碗都是有盖子的，就餐时要把盖子一起打开，左边的放在左边，右边的放到右边。用餐结束后再把盖子盖好。筷子
虽然是霓虹国人也使用筷子，但与我们还是很不同的，而且使用方式是最需要注意的。在霓虹国，筷子叫Hashi，是尖头筷，不是我们在国内使用的平头筷子。
当然在中国吃这些日式料理并没有那么多讲究，天禄寿司一向以来都是以“吃的开心”为主要理念来服务客户。
但“进一寸，有一寸的欢喜”，欢迎您来天绿寿司先“热身”，大快朵颐，吃的开心。
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