大滇印象民族系列之哈尼族

?人口分布?

哈尼族,中国少数民族之一,现大约人口有人左右。是中国一个古老的民族,哈尼族主要分布的滇南地区,包括红河哈尼族彝族自治州、西双版纳傣族自治州、普洱市和玉溪市。

?居住环境?

他们多居住在半山腰,依山势建立村寨。红河、元阳、绿春等地,住的是土墙草顶楼房,以石垫基,以木为柱,土基砌墙,屋顶铺茅草,少数用瓦。楼房有上、中、下三层,下层关牲畜,中层住人和存放粮食,上层堆放瓜菜等杂物。墨江一带多是土基楼房,平面屋顶,间间相连。西双版纳住的是竹木结构的楼房,旁设凉台,别具一格。

?传统节日?

居住在哀牢山一带的哈尼族以农历十月的第一个龙日为“除夕”,紧接的蛇日为“元旦”,直至申猴日结束,历时五六天。此时正值农忙已过,五谷瓜豆入库、鸡肥猪壮之际。人们将村寨打扫干净,穿上盛装,准备过年。

摆宴席时,锣鼓喧天,热闹非常,全寨男女老幼穿着节日的盛装,带着女儿,扶着老人,从四面八方集拢来入席。入席时,主持人龙头坐首席,其它人根据男女姓别、年龄层次、兴趣爱好的不同,自愿组合围长桌而坐。各家各户的菜肴上桌时,都先端到龙头面前,让龙头品尝,接受龙头的真诚祝酒。龙头将各家各户菜肴扒出部份,堆在一起,然后又分发到各处去,这种混合在一起的菜肴,示意全寨人同心合力祭神迎龙来和全寨人共度佳节。

在这里为大家主要介绍一下哈尼族最隆重的节日“长街宴”

“长街宴”是哈尼特色文化的一个缩影,既生动体现了哈尼族同胞团结友善的传统,又集中展示了哈尼族的节日饮食、风俗礼仪、歌舞服饰等多方面的文化特色。

从年起,绿春县已连续4年成功举办“中国·绿春哈尼十月年长街古宴”活动,并被上海大世界吉尼斯总部誉为“世界上最长的宴席”,列为“上海大世界吉尼斯之最”,而今年的绿春长街古宴共摆设了桌,长达多米,参加人数达1万多人,其人数和规模再次刷新了世界吉尼斯记录。

?民族产业?

哈尼族主要从事农业,还善于种茶。哈尼族种植茶叶的历史久远,哈尼族地区的茶叶产量占云南全省产量的三分之一。

?饮茶方式?

喝土锅茶是哈尼族的嗜好,这是一种古老而简便的饮茶方式。

哈尼族煮土锅茶的方法比较简单,一般凡有客人进门,主妇先用土锅(或瓦壶)将水烧开,随即在沸水中加入适量茶叶,待锅中茶水再次煮沸3分钟后,将茶水倾入用竹制的茶盅内,一一敬奉给客人。平日,哈尼族同胞也总喜欢在劳动之余,一家人喝茶叙家常,以享天伦之乐。

喝土锅茶是哈尼族的嗜好,这是一种古老而简便的饮茶方式。

?专属产品?

了解完民族的生活习俗还没结束,要喝完民族茶叶才算完美呢,接下来我们这一期会为大家分享与推荐,具有民族特色的茶品,请茶友们拭目以待

?产品介绍?

“大滇印象”为您分享更多的民族风情,请继续







































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