高温天，煮上一锅绿豆糖水晾凉后搁冰箱里，口渴时喝上一碗，想想就让人觉得爽！
然而，广东一位年近70岁的老太，却因喝了一碗冰镇绿豆糖水而突发心肌梗死，差点丢掉性命……专家表示，冰绿豆糖水对心脑血管病人十分不利，尤其是在全身出汗时，会对心脏造成伤害，从而诱发心肌梗死、脑血栓或脑出血等急症。
其实，喝绿豆糖水是有讲究的！并不是任何人都可以随意喝。
绿豆糖水的食用禁忌1切莫空腹喝绿豆糖水从中医的角度上来说，绿豆性较为寒凉，空腹饮用容易对脾胃造成伤害。体质寒凉的人本来就有四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等症状，而吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻、气血停滞引起的关节肌肉酸痛、胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
2绿豆不能和中药一起吃常听人说：吃中药不能吃绿豆，以免解药。《本草纲目》中称：绿豆气味甘寒，无毒解一切药草、牛马、金石诸毒。如果有胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症状的人在服用中药的时候则应该禁食绿豆，否则，不仅会降低药物疗效，而且还会加重病情。
3绿豆糖水不能天天喝适当的喝一些绿豆糖水对身体有益，但是，也不宜天天喝。一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。过量饮用绿豆糖水，可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量饮用绿豆糖水可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。幼儿2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。6岁过后，才可饮用成人量。
4勿用铁锅煮绿豆糖水煮绿豆糖水时，用铁锅最不合适。绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里，绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后，可能形成颜色较深的复合物，使绿豆糖水的颜色发黑，食用后会造成肠胃不适和消化不良。可以用砂锅或者不锈钢锅。
5不宜喝冰镇绿豆糖水绿豆糖水不宜喝冰镇的，否则会影响脾胃，造成脾胃失衡、腹泻。患有心血管疾病的人尤其要注意，不能喝冰的绿豆糖水，防止诱发心肌梗死、脑血栓或脑出血等急症。
四类人不适宜喝绿豆糖水1属于寒凉体质的人（如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等），吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。
2正在服用各类药物的人绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会与药物的相关成分反应，从而降低药效。
3老人、儿童以及体质虚弱的人老人及儿童的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。
4经期女性处于月经期的女性，身体处于缺血的状态，体质偏差。经期女性若再喝绿豆汤，容易伤害脾胃，引起腹泻。
只要避免以上禁忌，
夏天喝上一碗绿豆糖水还是很解暑的！
快速煮绿豆汤有诀窍
每次煮绿豆糖水的时候，
总是要浸泡长时间。
不过好在看到了这个小诀窍！
步骤如下：
1把绿豆洗干净之后，将水滤掉一部分，留刚刚没过绿豆表面的水就可以了；2将绿豆放入冰箱冷冻到完全结冰，等想煮绿豆汤的时候就可以直接拿出来煮了；3等水开了再将豆子下到锅里；42分钟到了！左边处理过的绿豆已经开花了，是不是非常神奇呢？另外，白米粥、小米粥都可以用这个方法，煮出来的粥又滑又绵稠！！
喜欢早餐吃粥的，晚上睡觉前将米放入冰箱冷冻，第二天早上，拿出来就可以煮了，十分方便！
来源：网络
天气越来越热，饮返碗糖水爽下
这是江门人的最爱！
但喝绿豆汤/绿豆沙也不能乱来
是有禁忌的！
大家请相互提醒，注意一下啦！
一品装饰招聘招聘岗位：室内设计，施工管理，销售经理，业务经理，仓管员（已婚男性C1驾照）、单证员（女），薪金待遇面谈。应聘资料寄
qq.白癜风专业医院资讯网北京的医院治疗白癜风