===今日歌曲推荐===
夏天的气息越来越靠近，
就会想着自己在家做点糖水。
红豆绿豆薏仁等等是必不可少的，
但是它们都有一个共同的问题。
-总是特别难煮熟-
肥猫就试过煮红豆
煮了一晚上还是没有到软烂的程度
这样不仅费时费力费燃气
还特别需要耐心
该怎么做才能更快煮好呢?
这才是绿豆最正确的打开方式啊~
软儒状的看着就好想吃上一口。
其实要煮好还是有小妙招的
跟着小编一起来学学吧！
红豆要煮烂红豆最简单的方法之一
在前一天晚上把红豆放进保温杯里
注意：热水一定要没过红豆
待到第二天下锅的时候
就可以很轻易地达到你想要的效果
绿豆如果刚买回的绿豆
想马上煮的话
可以先把绿豆洗净放入锅中小炒到水干
然后加入凉水
绿豆表皮遇冷就会马上破裂
等水开后再煮两分钟
绿豆就完全开花啦~
煮烂绿豆二
将绿豆洗净后
留水没过绿豆表面即可
然后将绿豆放入冰箱中冷冻至结冰
等想煮绿豆汤的时候
就可以直接拿出来煮
水烧开后将绿豆放入锅中
大约煮两分钟左右绿豆就会开花啦
不仅是绿豆汤
煮白米粥、小米粥都可以用这个方法哟！
莲子
吃过莲子的宝宝们都知道
要把莲子煮熟煮烂真的不是那么容易的一件事
其实有一个很简单的方法
但前提是你不着急煮的情况下
就是把莲子装进袋子里
再放进冰箱的冷冻室冷冻一个星期
需要的时候拿点出来煮，这样很容易熟
小米
将小米淘洗干净后
再用清水泡上两三个小时
吸足了水分的小米就很容易煮烂了！
泡上水过后
熬小米粥的时间起码缩短一半
而且更容易烂而稠密
薏米
薏米摸起来就能感觉到它的硬度
煮起来的时间也是相当久
煮不熟吃起来口感特别不好
不仅硬心还难以消化
最好的方法就是
只需要将薏米加水煮开
关火后不要开盖焖它个30分钟
30分钟过后，再开火煮上15分钟
就可以将它煮熟煮软了
豆子类的真的好难煮熟呢！
烦躁烦躁
不过学了这些小妙招
做糖水更容易了有木有！
·End·
如果喜欢本文就给小编一个吧
老板说，一个给小编涨两毛?(′▽｀)
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