大热天吃什么好，当然是消暑解渴的糖水啊！
除了煲汤，广州人还喜欢煲糖水！
广州阿婆煲了20年糖水！整理了这12种糖水秘方！很简单的~
01
鲜木瓜炖奶
功效：美颜、丰xiong
材料：木瓜、鲜奶、冰糖
步骤：
1.将木瓜去皮、去籽，切成小块
2.往锅内倒入水，放入木瓜、冰糖，中火煮开
3.煮开后转小火，继续煮5-8分钟
4.倒入牛奶，搅拌均匀，煮1分钟左右即可
02
木瓜银耳糖水
功效：滋养、去燥热
材料：木瓜、银耳、冰糖
步骤：
1.银耳泡发，撕小片，备用
2.木瓜去皮去籽，切块备用
3.将银耳放入沸水中煮至软糯，放入木瓜和冰糖，小火煮20分钟即可
03
番薯糖水
功效：滋阴止咳、润肺化痰
材料：番薯、姜片、红糖
步骤：
1.姜片放入锅中，加入适量清水，熬煮
2.番薯去皮切块备用
3.将番薯放入之前熬煮的姜水中，开大火煮沸，放入红糖。转小火熬煮至番薯变软即可
04
红酒炖梨
功效：美白、抗氧化
材料：红酒、梨、冰糖、桂皮
步骤：
1.将梨洗净，用刀削掉外皮，然后在表面划上几刀
2.将冰糖、桂皮放入锅中，加入葡萄酒，用小火慢慢煮至冰糖完全融化
3.将梨子整个放入红酒中，继续用小火煮15分钟
4.其间注意不时给梨浇汁和翻身，让梨充分浸泡在酒汁中
5.待梨软烂，与红酒差不多同色时，将梨捞出装盘
05
玫瑰鲜奶
功效：美容安神
材料：牛奶，干玫瑰，蜂蜜
步骤：
1.用小火煮牛奶，一分钟后加入玫瑰花
2.煮至玫瑰花褪色，锅内冒小泡泡后关火
3.关火加入蜂蜜，搅拌后出锅，并加入干玫瑰花瓣
06
橘子糖水
功效：止咳润肺，补充维C
材料：橘子，冰糖
步骤：
1.剥开桔皮，分成瓣，去净经络
2.将橘子焯水，捞出备用
3.在干净无油的汤锅中放入适量水，加入冰糖，大火熬化
4.放入橘子，中小火煮5分钟，关火
5.将煮好的糖水橘子趁热装入消过毒的玻璃瓶中，盖紧盖子，立即倒扣放置
07
莲子百合红豆沙
功效：清心养神、健脾益肾
材料：莲子、红豆、百合、红糖、陈皮
步骤：
1.先洗净红豆、莲子、百合；红豆清水泡浸两小时备用
2.煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中3.煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时4.煲至红豆起沙和还有适量水分，根据个人口味加糖调味
08
红枣桂圆糖水
功效：补血行气、养血安神
材料：红枣、桂圆、冰糖
步骤：
1.桂圆剥去壳，将桂圆、红枣、冰糖放入锅中，加入水
2.大火烧开转小火，撇去浮沫
3.盖上盖子，小火炖40分钟即可
09
苹果红枣枸杞糖水
功效：健胃养肾、补血明目
材料：苹果，红枣，蜂蜜，枸杞，冰糖
步骤：
1.枸杞泡水几分钟，红枣洗净备用
2.苹果去核，切成大块
3.煮锅中倒入适量的水，放入苹果和红枣
4.大火煮开后转小火煮20分钟左右，加入冰糖
5.倒入枸杞，再次煮开即可食用，加入蜂蜜口味更佳
10
香芋西米露
功效：暖胃健脾、宽肠通便
材料：香芋、西米、冰糖
步骤：
1.先将香芋洗净、削皮切成小块；西米洗净略浸泡
2.锅里放清水加入芋头大火烧开，煮至芋头烂绵，汤汁浓稠后加糖调味备用
3.取另一锅把水烧开后放入西米煮至半透明后熄火，用筛网捞起煮好的西米，放入冷水中过冷水备用
4.把西米放进烧开的芋头汤同煮，不停搅拌，待西米煮至无白点即可熄火
11
银耳玉米糖水
功效：滋润降噪
材料：银耳、玉米、冰糖
步骤：
1.银耳用清水泡开，去蒂，撕成小朵
2.甜玉米削下玉米粒
3.煮沸清水，放入银耳，中小火煮40分钟，煮到软烂
4.加冰糖和玉米粒再煮20分钟即可
12
南瓜糖水
功效：补中益气、清热解毒
材料：南瓜、冰糖
步骤：
1.南瓜去皮洗净，切块
2.南瓜放入锅中，加入适量水，大火煮开转小火，煮至南瓜酥烂
3.放入冰糖小火煮化即可
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